Эта книга предлагает более 260 рецептов разнообразия и удовольствия в зависимости от вашего вкуса, ваших желаний и времени года: супы для сытости, супы для хорошего самочувствия, горячие и холодные, сладкие и соленые, молочные, овощные и фруктовые, супы из разных стран мира и те, которые обязательно понравятся детям.
Подробная энциклопедия, сопровождающаяся историей этого блюда и забавными фактами о нем.
Все супы поделены на группы и в каждой для удобства расставлены по алфавиту.