Вы что, до сих пор не знаете, что такое СТЕК? Не переживайте. Это всего лишь новое слово, пришедшее к нам из области информационных технологий, такое же, как ФЛЕШКА, КЕШ-ПАМЯТЬ и ХЕШ. Кстати, все они читаются через букву "Э" и звучат так: "хЭш", "кЭш-память", "флЭшка". Так что произносите правильно: "срыв стЭка". А какие за этим стоят приключения, и что это такое, узнаете, прочитав книгу.