Магия вкуса пряных комбинаций

После прочтения этои повареннои книги вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своеи кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы. Прочитав ее, Вы познакомитесь с теоретическими основами по смешиванию пряностеи. Затем Вы окунетесь в мир пряных комбинации и познакомитесь с рецептами более, чем 300 смесеи специи, пряных паст и соусов. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специи и магию вкуса пряных комбинации!