Наша кухня. Салаты и закуски - журнал для тех, кто любит принимать гостей и вкусно кормить свою семью. Пусть пост будет вкусным! Рождественский пост - один из самых долгих и строгих в году. Особенно непросто приходится тем, кто планирует соблюдать его и 31 декабря - 1 января. С нашей подборкой майонезных соусов без яиц и рецептами аппетитных постных блюд (будет даже бутербродная икра из манки!) вы точно не почувствуете себя обделенными за праздничным столом. А диетолог подробно расскажет, как питаться в пост, чтобы поддержать здоровый баланс организма.Чудо-заливное. Многие семьи не представляют себе новогоднего застолья без этой закуски. Но только представьте, как удивятся ваши близкие, когда вы подадите им заливное с томатной пастой в бокале или слоеное с майонезом! Мясной пир. Домашние мясные деликатесы хороши тем, что их можно приготовить заранее, за несколько дней до праздника.На здоровье: какая польза скрывается в гранатах.